منتديـات الفكـر الحـر ..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديـات الفكـر الحـر ..

مساحة للتعبير عن رأيك بكل حرية لايمنعك الا اخلاقك ودينك وخوفك من الله تعالى
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
اهلا بكم في منتديات الفكر الحر وحرية التعبير .. نتمنى لكم اقامة طيبة بين ربوع افكار ومشاعر واراء خطتها اقلام بكل صدق .. مرحبا بكم
يارب الى من سواك نشكوا ضعف قوتنا وقلة حيلتنا وهواننا على الناس ؟يارب هذا الخنزير واعوانه المجوس عاثوا في البلاد الفساد فخذهم اخذ عزيز مقتدر وانت القوي العزيز انهم لايعجزونك يااالله
اللهم سلط على الخنزير بشار الاسد جند من عندك يسومونه ومن يعينه ويسانده ويؤيده بسفك دماءنا وقتل اطفالنا وتدمير بيوتنا وتهجير عوائلنا وتعذيب شبابنا سوء العذاب يااااااااارب ياااااالله يا قادر ويا مقتدر يارب العالمين
ياااااااااربنا ياجبــــــــــار ...خلصنا من اللخنزير بشاااارِِِ «كلمة حق تشفع لك عند الله يوم القيامه لاتبخل بها اينما تواجدت ولاتخشى الا الله فذلكم الشيطان يخوف اولياءه فلاتكن وليا للشيطان بصمتـــــــــــــــــــــــــــك على جرائم العصابات الاسدية المجوسية فلن تموت الا باجلك الذي قدره الله لك ولو اجتمع اهل الارض والسماء على ان يضروك بشيء ما كتبه الله عليك فلن يضروك كن مؤمننا بما تردده طوال عمرك بانك لن تموت الا بساعتك واصرخ باعلى صوتك بانكار المنكر الذي لم يعد يخفى على احد »
عاشــــــــــــــــــــــــــــت سورية ويسقط بشار الكلب
يا الله رحمتك يا رب .... لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأكثر شعبية
اوراق مبعثرة
سيكاره وكأس شاي...وبعض الكلام
ألف ليلة وليلة
شاركونا بحكمة اليوم ...
(( أسماء الله الحسنى ))
تفضل بدعاء لوجه الله تعالى عسى ان يستجاب لك
تفسير الاحلام إبن سيرين
كلمات جميله عن التفاؤل بالحياه
طريقة عمل ورود بشريط الستان
ربَي . . عوضنيّ بمآ هو خيرٌ ممآ خسرت !
لحظة من فضلك

لَيّهُ كُلّ ما جيت أَسْأَلَ هالمكان

أَسْمَع الماضِي يَقُول أَسْمَع الماضِي يَقُول

ما هُوَ بَسَّ أَنا حَبِيبَيْ

الأَماكِن الأَماكِن

الأَماكِن كُلْها مُشْتاقَة لَكّ

الأَماكِن إِلَى مريت أَنَت فِيها

عايِشهُ بِرُوحِيّ وَأَبِيها

بَسَّ لِأُكَنّ ما لَقِيَتكَ

جيت قِبَل العَطِر يَبْرُد

قِبَل حَتَّى يَذُوب ڤِي صَمَتتَ الكَلام وأحتريتك

كُنتِ أَظُنّ الرَيِّح جابَت عَطِركِ يَسْلَم عَلِيّ

كُنتِ أَظُنّ الشَوْق جابَكَ تَجْلِس بِجَنْبِي شَوِيّ

كُنتِ أَظُنّ وَكُنتَ أَظُنّ

وَخابَ ظَنِّي

وَما بَقَّيْ بِالعُمْر شَيّ وأحتريتك

الأَماكِن الأَماكِن

الأَماكِن كُلْها مُشْتاقَة لَكّ

بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» بني بشر همدان و بني الحواشي همدان
برده بلاو Emptyالأحد يناير 07, 2024 2:03 pm من طرف الهمداني يام

» عشيرة بني خضير
برده بلاو Emptyالخميس نوفمبر 30, 2023 10:50 pm من طرف الهمداني يام

» قبيلة بني حجاج ( الحجاجي ) في الخليج واليمن
برده بلاو Emptyالجمعة نوفمبر 17, 2023 1:52 pm من طرف الهمداني يام

» قبايل نهم البكيلية الهمدانية
برده بلاو Emptyالإثنين نوفمبر 13, 2023 7:14 pm من طرف الهمداني يام

» قبيلة بنو شنيف بن منصور بن ربيعة الهمداني
برده بلاو Emptyالسبت نوفمبر 11, 2023 5:56 pm من طرف الهمداني يام

» نبذة عن قبائل بلاد الروس
برده بلاو Emptyالثلاثاء أكتوبر 31, 2023 10:24 am من طرف الهمداني يام

» نـسب يام بن اصبا بن دافع الهمداني
برده بلاو Emptyالإثنين أكتوبر 23, 2023 4:36 pm من طرف الهمداني يام

» منتدى جميل
برده بلاو Emptyالثلاثاء سبتمبر 05, 2023 1:09 pm من طرف زائر

» نسب قبيلة عليان الهمدانية
برده بلاو Emptyالخميس ديسمبر 29, 2022 5:04 pm من طرف العلياني

» نبذه عن قبيلة عليان الهمدانية
برده بلاو Emptyالخميس ديسمبر 29, 2022 4:50 pm من طرف العلياني

» تنصيب هشام بن القبيب بن مذكر اليامي على همدان
برده بلاو Emptyالسبت أكتوبر 08, 2022 1:47 pm من طرف الهمداني يام

» عـجـيـم بــن هـشـــام بـن ألــغز
برده بلاو Emptyالجمعة سبتمبر 09, 2022 1:28 pm من طرف جابر بن محمد

تتبع قوقل

 

 برده بلاو

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منارة النور
مشرف عام
مشرف عام
منارة النور


عدد المساهمات : 1212
تاريخ التسجيل : 03/07/2011

برده بلاو Empty
مُساهمةموضوع: برده بلاو   برده بلاو Emptyالخميس مايو 02, 2013 2:18 am

برده بلاو Images?q=tbn:ANd9GcQTgwSXjZFQeB-sNMphPnKypsGBqi2erxGe70vqTnODccyq6_BFXA



المكونات
3 صدور دجاج مسلوقه

250 غ لحمه مفرومه

حبتين بطاطا متوسطة الحجم ومفرومه الى مكعبات

كوبين رز بسمتي

4 بيضات مسلوقه

كوب بازيلاء

ملعقة طعم ونصف من بهارات البرياني

رشة ملح

زيت نباتي او سمنه

زبده لقلي المكونات

بضعة خيوط من الزعفران

مرق الدجاج

مكونات العجينه

كوب دقيق ماء نص ملعقة ملح ملعقتان زيت طعام

Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question

لتجضير العجينه
يوضع الدقيق والملح والزيت وكميه من الماء في وعاء ويتم عجنهم حتى نحصل على عجينه متوسطة الليونه

تترك العجينه جانبا وتغطى بفوطة لمدة 10 الى 15 دقيقه

Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation

طريقة التحضير
وو يغسل الارز وينقع لمدة 15 د

وو تقرص لحمة الكفتة الى كرات اكبر من الكرز

وو تقلى مكعبات البطاطا حتى تشقر وتوضع جانبا

وو تقلى صدور الدجاج في نفس الزيت حتى تشقر ومن ثم تفتت

وو تقلى بعدها كرات اللحمه وتسكب فوق الدجاج المفتت

وو يقشر البيض المسلوق ويقلى في الزيت نفسه ثم يقطع ويصب فوق الدجاج واللحمه

وو ثم تضاف البازلاءوبهارات البرياني ويخلط المزيج جيدا

وو نسلق الرز مع القليل من خيوط الزعفران

وو يترك الارز على النار حتى يمتص كل الماء ثم تطفئ النار ويوضع الارز جانبا وو حتى يرتاح

وو ترق العجينه على شكل دائرة فوق سطح من الددقيق

يدهن جاط بيركس بالكثير من الزيت وتفرد عليه العجينه مع بسط حوافها خارج الصينية لطيها لاحقا

وو يخلط الرز مع خليط اللحمه ويوضع كله في الطبق فوق العجينتطوى حواف العجينه لتغطية الرز ويدهن سطح

العجينه بالزيت او الزبده

وو يدخل الجاط الى فرن درجة حرارته 180 او 350 ف حتى تشقر العجينه

وو يقلب الطبق في جاط للتقديم ويقطع كما يقطع الكاتو ويقدم الى جانبه سلطه خضراء موسميه I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامل

الامل


عدد المساهمات : 916
تاريخ التسجيل : 16/07/2011

برده بلاو Empty
مُساهمةموضوع: رد: برده بلاو   برده بلاو Emptyالأحد مايو 05, 2013 1:18 am

يسلمووووووووو اديكي اكيد طيبه راح اجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
برده بلاو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـات الفكـر الحـر ..  :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ ست الحبايب-
انتقل الى: