منتديـات الفكـر الحـر ..

مساحة للتعبير عن رأيك بكل حرية لايمنعك الا اخلاقك ودينك وخوفك من الله تعالى
 
الرئيسيةالرئيسية  دردشةدردشة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
اهلا بكم في منتديات الفكر الحر وحرية التعبير .. نتمنى لكم اقامة طيبة بين ربوع افكار ومشاعر واراء خطتها اقلام بكل صدق .. مرحبا بكم
يارب الى من سواك نشكوا ضعف قوتنا وقلة حيلتنا وهواننا على الناس ؟يارب هذا الخنزير واعوانه المجوس عاثوا في البلاد الفساد فخذهم اخذ عزيز مقتدر وانت القوي العزيز انهم لايعجزونك يااالله
اللهم سلط على الخنزير بشار الاسد جند من عندك يسومونه ومن يعينه ويسانده ويؤيده بسفك دماءنا وقتل اطفالنا وتدمير بيوتنا وتهجير عوائلنا وتعذيب شبابنا سوء العذاب يااااااااارب ياااااالله يا قادر ويا مقتدر يارب العالمين
ياااااااااربنا ياجبــــــــــار ...خلصنا من اللخنزير بشاااارِِِ «كلمة حق تشفع لك عند الله يوم القيامه لاتبخل بها اينما تواجدت ولاتخشى الا الله فذلكم الشيطان يخوف اولياءه فلاتكن وليا للشيطان بصمتـــــــــــــــــــــــــــك على جرائم العصابات الاسدية المجوسية فلن تموت الا باجلك الذي قدره الله لك ولو اجتمع اهل الارض والسماء على ان يضروك بشيء ما كتبه الله عليك فلن يضروك كن مؤمننا بما تردده طوال عمرك بانك لن تموت الا بساعتك واصرخ باعلى صوتك بانكار المنكر الذي لم يعد يخفى على احد »
عاشــــــــــــــــــــــــــــت سورية ويسقط بشار الكلب
يا الله نرجو رحمتك يا رب لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأكثر شعبية
اوراق مبعثرة
(( أسماء الله الحسنى ))
تفضل بدعاء لوجه الله تعالى عسى ان يستجاب لك
تفسير الاحلام إبن سيرين
ربَي . . عوضنيّ بمآ هو خيرٌ ممآ خسرت !
كلمات جميله عن التفاؤل بالحياه
طريقة عمل ورود بشريط الستان
شاركونا بحكمة اليوم ...
سيكاره وكأس شاي...وبعض الكلام
ألف ليلة وليلة
لحظة من فضلك
*********
الأمـاكن آه ياسخف الأماكن ، ، لانظرت ، ، ولالقيتك لاتنهدت ، ، وشكيتك ولاأنتهى ليل المولع دون وصلك وأنتهيتك ، ، الأماكن كلهااااا نفس~~الأماكن كلهااااا نفس الأماكن!!!! هــم ، ، وأشـــباح ، ، ومســاكن ، ،..
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
دعاء
= يااالله=ربنا اكشف عنا العذاب إنا مؤمنون==ياالله==ربنا اكشف عنا العذاب إنا مؤمنون يارب زلزلنا ونصرخ ونقول متى نصرك ياالله؟
المواضيع الأخيرة
» اوراق مبعثرة
الخميس يوليو 28, 2016 3:12 pm من طرف همسات

» من نفس عن مسلم كربة
الأربعاء يناير 20, 2016 4:28 am من طرف همسات

» ...شغلة حلوة بنعملها....
الأربعاء يناير 20, 2016 4:27 am من طرف همسات

» كيكة التفاح مع القرفة والجوز الشهية لااااا تقاوم.
الأربعاء يناير 20, 2016 4:20 am من طرف همسات

» نزار قباني
الأربعاء يناير 20, 2016 4:15 am من طرف همسات

» الاحلام تعطي دروسا خصوصية مجانا
الأربعاء يناير 20, 2016 4:10 am من طرف همسات

» سيكاره وكأس شاي...وبعض الكلام
الأربعاء يناير 20, 2016 4:05 am من طرف همسات

» كل شهودى بقلبكِ ماتوا !!
الأربعاء يناير 20, 2016 3:52 am من طرف همسات

» الله يغفـــر ذنبهــا
الأربعاء يناير 20, 2016 3:48 am من طرف همسات

» (( يا ساكنَ الروح ))
الأربعاء يناير 20, 2016 3:44 am من طرف همسات

» إنى وفيـــتُ لك ِ الـــــوداد
الأربعاء يناير 20, 2016 3:38 am من طرف همسات

» رسالة وداع
الأربعاء يناير 20, 2016 3:34 am من طرف همسات


شاطر | 
 

 برده بلاو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منارة النور
مشرف عام
مشرف عام


عدد المساهمات : 1212
تاريخ التسجيل : 04/07/2011

مُساهمةموضوع: برده بلاو   الخميس مايو 02, 2013 5:03 am





المكونات
3 صدور دجاج مسلوقه

250 غ لحمه مفرومه

حبتين بطاطا متوسطة الحجم ومفرومه الى مكعبات

كوبين رز بسمتي

4 بيضات مسلوقه

كوب بازيلاء

ملعقة طعم ونصف من بهارات البرياني

رشة ملح

زيت نباتي او سمنه

زبده لقلي المكونات

بضعة خيوط من الزعفران

مرق الدجاج

مكونات العجينه

كوب دقيق ماء نص ملعقة ملح ملعقتان زيت طعام

Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question Question

لتجضير العجينه
يوضع الدقيق والملح والزيت وكميه من الماء في وعاء ويتم عجنهم حتى نحصل على عجينه متوسطة الليونه

تترك العجينه جانبا وتغطى بفوطة لمدة 10 الى 15 دقيقه

Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation

طريقة التحضير
وو يغسل الارز وينقع لمدة 15 د

وو تقرص لحمة الكفتة الى كرات اكبر من الكرز

وو تقلى مكعبات البطاطا حتى تشقر وتوضع جانبا

وو تقلى صدور الدجاج في نفس الزيت حتى تشقر ومن ثم تفتت

وو تقلى بعدها كرات اللحمه وتسكب فوق الدجاج المفتت

وو يقشر البيض المسلوق ويقلى في الزيت نفسه ثم يقطع ويصب فوق الدجاج واللحمه

وو ثم تضاف البازلاءوبهارات البرياني ويخلط المزيج جيدا

وو نسلق الرز مع القليل من خيوط الزعفران

وو يترك الارز على النار حتى يمتص كل الماء ثم تطفئ النار ويوضع الارز جانبا وو حتى يرتاح

وو ترق العجينه على شكل دائرة فوق سطح من الددقيق

يدهن جاط بيركس بالكثير من الزيت وتفرد عليه العجينه مع بسط حوافها خارج الصينية لطيها لاحقا

وو يخلط الرز مع خليط اللحمه ويوضع كله في الطبق فوق العجينتطوى حواف العجينه لتغطية الرز ويدهن سطح

العجينه بالزيت او الزبده

وو يدخل الجاط الى فرن درجة حرارته 180 او 350 ف حتى تشقر العجينه

وو يقلب الطبق في جاط للتقديم ويقطع كما يقطع الكاتو ويقدم الى جانبه سلطه خضراء موسميه I love you










رب ارحمني وارحم والدي كما ربياني صغيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامل



عدد المساهمات : 916
تاريخ التسجيل : 17/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: برده بلاو   الأحد مايو 05, 2013 4:03 am

يسلمووووووووو اديكي اكيد طيبه راح اجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
برده بلاو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـات الفكـر الحـر ..  :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ ست الحبايب-
انتقل الى: